こんにちは。
タイでは、当初4月30日までの予定だった非常事態宣言は5月30日まで延長となりました。
夜間（22:00〜4:00）の外出禁止、国際線の旅客機の乗り入れ制限、他県への移動自粛などは引き続きあるものの、5月３日から市場、レストラン、公園、美容室などの施設は再開となり、14日毎に状況を見ながら緩和されていくようです。
ここ何日かは、感染者数が一桁台と落ち着いてきていて、明るい兆しが見えつつありますね。
今回私が気にしていたのが4月10日から禁止されているアルコール販売。
昨日の発表では、アルコール販売も引き続き禁止で、がっくりしてましたが、本日の報道で5月3日からアルコール販売再開（レストランでの提供はNG）となりました！！！
抗議の声が殺到したのかしら・・・
最近は、飲まなくても全然平気になったけど、やっぱり飲みたい時に飲めるのは嬉しい！
さて、前置きが長くなりましたが、今回はバンコクのストリートフードレストラン「ジェイ・ファイ(Jay Fai)」を注文したお話。
厳選素材を使ったタイのストリートフードレストラン「ジェイ・ファイ(Jay Fai)」
ミシュラン1つ星を獲得したシーフード料理の超有名店「ジェイ・ファイ」。
場所は、センセープ運河ボートの終点(Phanfa Bridge)からほど近くのマハチャイ通り沿いにあります。すぐ近くには、これまた行列店で、元祖パッタイの「ティップサマイ(Thipsamai)」本店があります。
駐車場がないので、車で行く場合は駐車場探しが大変かも。タクシー利用がおすすめです。
ジェイ・ファイと言えば、カニ肉がゴロゴロ入ったオムレツ(1,000バーツ)が看板メニュー。
予約は1ヶ月以上先までいっぱい、当日ウォークインでもOKだけど待ち時間3〜4時間は当たり前。
というのも料理を作るのは店主のジェイ・ファイさんのみ。調理スタッフを増やせば、もっと効率的に回せるのにとも思ってしまいますが、彼女は料理をすることに並々ならぬ情熱を持っていて、料理することこそが彼女の生き甲斐でもあるみたい。
いつかは味わってみたいと思いつつ、さすがに何時間も待つのは正直しんどいと思ってたところ、
今回のコロナの非常事態宣言でtake awayのみでオープンしてるというネット情報を入手。
このチャンスを逃したら多分一生食べることはない（大げさ・・）と思い、オーダーしてみました！
ジェイ・ファイのオーダー方法
ジェイ・ファイは、Grabやfoodpanda, LINE MANなどのデリバリーサービスは利用してなくて、電話か直接お店に行ってオーダーするしかありません。
メニューはジェイ・ファイのInstagramでチェックできます。
電話でオーダーする場合は、料理をオーダーした後、合計金額と銀行口座を教えてくれます。
一旦電話を切って、モバイルバンキングで振込、お店側で入金確認できたら折り返し電話がかかってきます。（振り込んだ後すぐに電話がかかってきました。）
私がオーダーしたのは土曜日の12時過ぎで、ピックアップ時間は12:45。
この時は12時オープンで、オープン直後に電話したので、待ち時間はほとんどなかったですが、注文状況によってはもう少し待つかもです。
非常事態宣言が延長された5月も引き続き持ち帰りのみの営業となるようなので、バンコク在住の方はこの機会にぜひお試しあれ。
営業時間：（水曜〜日曜）11:00 – 20:00 ※持ち帰りのみ
定休日：月曜、火曜
TEL：02-223-9384
お店の最新の営業情報はインスタからチェック↓
自宅でジェイ・ファイを堪能
ピックアップしてから食べるまでに30分以上経ってしまったので、出来立てではありませんが料理はまだ温かかったです。
今回オーダーしたのは、カニ・オムレツとチャイニーズケール（カナ）とアワビのオイスターソース炒め＋ライス。
こちらがジェイ・ファイの看板メニュー「カニオムレツ」。
いわゆるふわふわっのオムレツではなく、ずっしりと重いんです。
なぜなら、オムレツの中身はこんなにカニ肉が詰まってるから↓
オムレツというか、むしろ卵はつなぎでカニ肉コロッケ。
カニのむき身がゴロゴロ入っていて、かなり贅沢。味はカニそのもの。不味いわけがない。
オムレツ自体は、シンプルな味付けなので付属のチリソースを付けて食べるとさらに美味しい。
プリックナンプラー（唐辛子入りナンプラー）も付いてくるので、味に変化を付けたい時にどーぞ。
これ出来立てだったら、さらに美味しかったんだろーなと思います。
もう一品は、チャイニーズケール（カナ）とアワビのオイスター炒め。タイ料理で定番のカナ（チャイニーズブロッコリーとかカイランとも）。アワビは水煮か干しアワビかと。
見た目通りの味なんだけど、これが思いの外美味しかった。絶妙な味付け。
今回は2品だけだったけど、もしまた食べる機会があれば、他のメニューも挑戦してみたいな。
汁なしトムヤムとかプーパッポンカレーとか美味しそう。どのメニューも外れなさそうだけど。
こんな機会でもないと味わうことのなかったであろうジェイ・ファイ。美味しかったです。ご馳走様でした。
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